Oktober 2009, Kochen wie die Profis

Relaxa Cooking hieß das Motto der 2 Kundenveranstaltungen im September & Oktober in Berlin.

Gemeinsam mit den Hausdamen unserer Top Ten, wurde mit Unterstützung des Küchenteams vom Stuttgarter Hof ein 3-Gänge Menü gekocht. Die zubereiteten Speisen wie Schaumsuppe vom Zitronengras mit gebratenen Jakobsmuscheln sowie Barbarie Entenbrust in Koriander-Honig-Lasur ...
Geschrieben von Jens Heupel

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